Vítejte ve VAULT 104. Hluboko pod pivovarem se zastavil čas. Skryty před světem i světlem zde leží naše dubové sudy. Toto pivo zrálo 6 měsíců v sudech po Jim Beam Kentucky Bourbon. Na rozdíl od VAULT 102 jsme jej nicméně poslední měsíc znovu prokvasili s malinami. Doporučujeme porovnat.
Welcome to Vault 104. Deep below the brewery, time stands still. Our oak barrels are well-hidden from the prying eyes of the outside world. This beer has been aged for 6 months in Jim Beam Kentucky Bourbon barrels. Unlike Vault 102, this was given a dose of raspberries for an extra month of fermentation. Definitely worth tasting side-by-side with Vault 102.
| Název | VAULT 104 |
|---|---|
| Styl | Raspberry Imperial Stout Aged in Jim Beam Barrels |
| Stupňovitost | 21˚ |
| Objem alkoholu | 10.5% |
| Hořkost | 55 IBU |
| Chmely | Summit, Chinook, Nugget, Willamette |
| Slady | Pale Ale, Pilsner, Roasted Barley, Chocolate Wheat, Carawheat |
| Legislativní označení | Tmavé svrchně kvašené silné pivo s příchutí malin |
| Složení | voda, ječné a pšeničné slady, maliny, ovesné vločky, laktóza, upravený chmel |