Vařit s Yankee&Kraut rozhodně znamená vytvořit nový styl, a tady ho máte. Trochu Imperial Milk Stout, trochu Double IPA, a trochu něco úplně jiného, každopádně s pořádnou náloží chmelů z USA, Německa a Nového Zélandu.
Brewing with Yankee & Kraut called for creating a brand new beer style, and that is what we have here: part Imperial Milk Stout, part Double IPA, part something different entirely, with a decent whack of hops from the USA, Germany and New Zealand.
| Název | DBC IPA |
|---|---|
| Styl | Double Black IPA |
| Stupňovitost | 20˚ |
| Objem alkoholu | 8.7% |
| Hořkost | 77 IBU |
| Chmely | Polaris, Rakau, Citra, Comet |
| Slady | Pale Ale, Chocolate Wheat, Caraaroma, Carafa II |
| Kolaborace | Yankee&Kraut |
| Legislativní označení | Tmavé svrchně kvašené silné pivo |
| Složení | voda, ječné a pšeničné slady, ovecné vločky, laktóza, cukr, upravený chmel |